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Guest Sokrates

Was hast du heute gekocht?🍓🍉🌶🥦🍗🥗

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Guest Salimalli
vor 1 Minute schrieb Lionheart:

Samillali, nix gegen deine Mama, und ihre Entwürfe v cous cous,

Das komplette essen hab ich nicht als no go bezeichnen, nur die Kartoffeln drauf,

In der traditionell marokkanischen Küche ist das eher selten, 

In anderen Ländern sehen die  Gerichte anders aus, 

Vielleicht ist das ein Einfluss der deutschen Kultur , i dont know,

 

khier insschallah.

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Lionheart
vor 2 Minuten schrieb BatataHaloua:

Oft bereitet man ja auch ein Essen zu mit den Zutaten, die man gerade im Haus hat - ohne extra dafür einkaufen zu gehen. Dann werden nunmal Zutaten ersetzt oder weggelassen, wie's gerade passt. 

Das wäre auch ein interessantes Thema: "Ich habe ... und ... im Kühlschrank. Was kann ich daraus machen?" 

Wer marokkanisch kocht , der würfelt nicht alles einfach zusammen,

Es wird vorab eingekauft, bei uns marok s reichen die Vorräte sowieso für 20 Personen, die unerwartet kommen könnten hamdl.

Wenn man ne Pizza macht , kann man vlt. Mehr kombinieren oder weglassen 👌

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HarteNuss

Marocain Harrira und selbsgemachte Mozarella Ziegenkäse Pizza mit Käserand und Olivenöl🥰

20191118_144656.jpg

20191118_144723.jpg

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HarteNuss

IMG-20191118-WA0007.jpegich glaube da können alle Pizzerien schließen

Was meine Pizza ausmacht ist, sie ist 100% Vegan, frei von Konservierungsstoffe oder jeglichen Zusatzstoffen, sogar der Ziegenkäse ist frisch selbst hergestellt vom Bauern die Tomatensosse besteht aus frischen Tomaten Knoblauch frischem Olivenöl sprich keine Dosen oder Tuben Tomaten..und frischen Kräutern wie Basilikum, Oregano und co. Der Teig gelingt mir immer, ist ein Geheimrezept jedoch man könnte meinen Sie kommt aus dwm Steinofen  ☺️

☺️

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HarteNuss

Batata ist doch berechtigt oder meine Ansprüche gegenüber meinen Zukünftigen  ☺️

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Guest Nayla
vor 4 Stunden schrieb HarteNuss:

IMG-20191118-WA0007.jpegich glaube da können alle Pizzerien schließen

Was meine Pizza ausmacht ist, sie ist 100% Vegan, frei von Konservierungsstoffe oder jeglichen Zusatzstoffen, sogar der Ziegenkäse ist frisch selbst hergestellt vom Bauern die Tomatensosse besteht aus frischen Tomaten Knoblauch frischem Olivenöl sprich keine Dosen oder Tuben Tomaten..und frischen Kräutern wie Basilikum, Oregano und co. Der Teig gelingt mir immer, ist ein Geheimrezept jedoch man könnte meinen Sie kommt aus dwm Steinofen  ☺️

☺️

Deine Pizza sieht ja mal köstlich aus ...tbarkallah a3lik ua bsaha u raha 😍🍕🍕

Darf ich Dir einen kleinen Tipp zu den Tomaten geben Hartenuss. In der Regel sind frische Tomaten immer sehr gut und vorteilhafter , aber nicht bei Pizza :) . Denn du müsstest die Tomaten in kochendem Wasser enthäuten und die Kerne entfernen...Dosentomaten sind allerdings intensiver im Geschmack da sie vollreif geerntet werden - frische Tomaten werden wegen der Transportwege im noch unreifen Zustand geerntet - dabei geht natürlich Geschmack verloren. Deshalb werden Dosentomaten gerade für Soßen empfohlen - auch Spitzenköche machen das so liebe Hartenuss.

 

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Guest tchikita
vor 1 Stunde schrieb Choupette:

Veganer Ziegenkäse? 

die Ziege ernährt sich vegan ?!🤷‍♀️

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Lionheart
vor 6 Stunden schrieb Nayla:

@WALLEEE

ich habe mir das Video nochmal angeschaut und muss sagen, die Lady vergewaltigt im wahrsten Sinne des Wortes den tollen Lachskotelett 🙈 viel zu schade....😳

Hier eine Rezeptidee für Lachskotelett mit frisch gebackenem Brot/taschnift und einer leckeren Garnelencalamarisscharmulla....

 

Screenshot_20191118-125142_Photos.jpg

Screenshot_20191118-125235_Photos.jpg

Screenshot_20191118-125353_Photos.jpg

Ein super Gerichte , gut kombiniert, und mit nem guten Brot 👌

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Guest Nayla
Gerade eben schrieb Lionheart:

Ein super Gerichte , gut kombiniert, und mit nem guten Brot 👌

Ja finde ich auch :) Fisch geht immer ;)

Dankeschön...

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Lionheart
vor 1 Minute schrieb Nayla:

Ja finde ich auch :) Fisch geht immer ;)

Dankeschön...

Finde ich auch, Fish geht immer.

Wie hast du die Garnelen zubereitet, gebraten ? Im Ofen? 

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Guest tchikita
vor 6 Stunden schrieb Nayla:

@WALLEEE

ich habe mir das Video nochmal angeschaut und muss sagen, die Lady vergewaltigt im wahrsten Sinne des Wortes den tollen Lachskotelett 🙈 viel zu schade....😳

Hier eine Rezeptidee für Lachskotelett mit frisch gebackenem Brot/taschnift und einer leckeren Garnelencalamarisscharmulla....

 

Screenshot_20191118-125142_Photos.jpg

Screenshot_20191118-125235_Photos.jpg

Screenshot_20191118-125353_Photos.jpg

...ich preferiere bild 2 ...heiss serviert mit einem leckeren olivenöl und einem gläschen Tee...sowie schwarzen Oliven ...da soll nochmal einer behaupten ich wäre schwierig😏

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Guest Nayla
vor 6 Minuten schrieb Lionheart:

Finde ich auch, Fish geht immer.

Wie hast du die Garnelen zubereitet, gebraten ? Im Ofen? 

Die Garnelen sind in einer Oivenknobipaste Gebraten. Und der Lachs war im Ofen.

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Lionheart
vor 4 Minuten schrieb Nayla:

Die Garnelen sind in einer Oivenknobipaste Gebraten. Und der Lachs war im Ofen.

Perfekt 👌

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