Jump to content

Sign in to follow this  
Guest Candlelight75

Weisse Mousse mit Himbeersosse

Recommended Posts

Guest Candlelight75

Vorab: Dieses Rezept kann man mit verschiedenen Beerensorten machen !!!

Zutaten 

100 g weiße Schokolade

500 g Magerquark

200 g Sahne

300 g Himbeeren, gefroren

50 g frische Himbeeren (zum Dekorieren) 

40 g Zucker

Zubereitung 

Die Himbeeren im Mixer pürieren. 

Die Himbeermasse in einen Topf geben und den Zucker unterrühren.

Die Himbeermasse aufkochen lassen und solange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Die Soße in Kühlschrank stellen und abkühlen lassen.

Die weiße Schokolade grob hacken und über dem heißen Wasser (nicht kochend) schmelzen lassen. Dabei immer umrühren.

Die Schokolade und den Magerquark verrühren.  

Die Sahne cremig schlagen und vorsichtig mit der Quarkmasse vermischen.

Die Himbeer- und die Quarkmasse abwechselnd in eine Schale füllen.

Die restlichen Himbeeren auf der Mousse verteilen und servieren.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Safran-Bluete

Bitte das Foto posten, wenn Du es servierst 😇

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Candlelight75
vor 1 Stunde schrieb Safran-Bluete:

Bitte das Foto posten, wenn Du es servierst 😇

Sobald ich es nochmal mache, reiche ich es nach.... 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

  • Heiratsevent in München 28.04.2019

    Mama31
    Mama31 | 
    Events

    Halal Food im Test: Das „Barrio“ in Offenbach

    Liebe MarocZone Community, wir waren mal wieder unterwegs, um Euch eine neue Lokalität vorzustellen, denn auch im Jahre 2019 geht es selbstverständlich weiter mit unserer beliebten Reihe MarocZone - Halalfood im Test. Diesmal hat es uns ins Restaurant „Barrio“ verschlagen, das am 09.02.2019 seine Tore in der Offenbacher City öffnete. Mediterranes Flair in Offenbach Ja, Ihr habt richtig gelesen. Wir übertreiben nicht, wenn wir behaupten, dass das Barrio ein mediterraner Farbtupfer in O

    Med
    Med | 
    Halalfood

    Argana Restaurant - Khadija A. stellt ihr marokkanisches Restaurant vor

    Khadija A. hat sich einen kleinen Traum erfüllt und in Hanau ihr eigenes marokkanisches Restaurant eröffnet. MarocZone hat sie zum Interview getroffen, und erfahren, wie es dazu kam und vor allem, welche leckeren Gerichte sie im Angebot hat. Mehr dazu, seht ihr im Video. Hast du auch ein Restaurant oder eine Location oder ein Unternehmen Welches du unsere Community vorstellen möchtest? dann schreib uns doch einfach eine Email an info@maroczone.de. Wir nehmen gerne Kontakt mit dir auf.

    Med
    Med | 
    Ausgehttipps


  • Who's Online (See full list)

    • LallaAmira
    • Klassiker77
    • winning-team
    • Abdess
    • Marokkaner
    • Naaaawaaal
    • Sarita
    • ND118
    • Beastmode
    • BananaJoe
    • nordin2014
    • Siimarocaine
    • laOrient
    • Memes
    • Metis
    • (*;*)
    • Aqer3i
    • Ali.m
    • Casawi76
    • Mafia
    • sweetlady
    • Chips
    • CosaNostra_
    • Der_Maure
    • Sarjolie
    • Zina07
    • Cinderella80
    • MINA_1
    • Tetouan
    • Melo
    • Amin__
    • RoseRose94
    • Was
    • Sum19
    • Hanna
    • treueMinze
    • liebe2019gesucht
    • Flufi
    • HurremSultana
    • tschupita
    • IchLiebeBlumen1
    • Fällt_mir_nichts_ein
    • Amo
×
×
  • Create New...

Important Information

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Privacy Policy