Jump to content

Donauwellen


Guest muslima_Jasmina
 Share

Recommended Posts

  • Mitglied
nouara8307

AW: Donauwellen [B]Für den Teig: [/B] 250 g Butter 250 g Zucker 6 Ei(er) 350 g Mehl 2 EL Kakaopulver 1 Glas Kirschen 1 Beutel Backpulver [B]Für die Creme: [/B] ½ Liter Milch 1 Beutel Puddingpulver, Vanille 100 g Zucker 250 g Butter 1 Beutel Zitronat 4 EL Zitronensaft [B]Für den Guss:[/B] 1 Pkt. Kuvertüre [B]Zubereitung:[/B] Fett und Zucker schaumig rühren. Eier dazu, cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Hälfte des Teiges mit Kakao verrühren. Hellen Teig aufs Blech streichen, dunklen Teig darüberstreichen und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen. Dann die Kirschen drauflegen und leicht eindrücken. Kuchen 30 Min. backen bei 175°C. Kalt werden lassen. Für die Creme 5 EL der Milch abnehmen, Puddingpulver und Zucker damit glattrühren. Restliche Milch kochen, Pudding zubereiten und abkühlen lassen. Butter, Zitronat und Saft cremig schlagen, Vanillepudding nach und nach unterrühren (darauf achten, dass alle Zutaten die gleiche Temperatur haben). Auf den kalten Kuchen streichen, kühlstellen. Schokoguss auflösen und über die Creme ziehen, glatt streichen und wieder kühl stellen. Das Rezept nehme ich immer und der Kuchen gelingt auch sehr gut... Du musst eine Stunde Zubereitungszeit kalkulieren. Viel Erfolg ;)

Link to comment
Share on other sites

  • Mitglied
nouara8307

AW: Donauwellen Salam, ja ich habe es schon ausprobiert und es schmeckt wirklich gut, achte auf die Wahl der Kirschen ;) das ist wichtig. Ich habe den Kuchen schon ein paar mal gebacken auf dem normalen eckigen Blech und als Torte und der schmeckt jedesmal lecker. Das einzige was etwas schwieriger ist, sind die "Wellen" reinzubekommen dazu gibt es extra eine Teigspachtel wenn du keine zur Hand hast kannst du es mit einer Gabel versuchen die "Wellen" werden aber dann etwas enger. Ich habe es einmal ganz anderes gemacht ich habe die Schokoladenglasur einfach über den Kuchen gegeben und dann eine weiße Tafel Schokolade genommen, sie aufs Gesicht gelegt und mit einem Messer Spähne abgenommen stück für stück, bis ich ganz viel hatte und dann habe ich es über die Glasur gegeben, als diese trocken war, sah wirklich gut aus und hat himmlisch geschmeckt ;)

Link to comment
Share on other sites

Guest muslima_Jasmina

AW: Donauwellen [IMG]http://www.kaufmarkt.cc/images/464162%20Donauwelle.jpg[/IMG] [B]danke dir.. Ich werde dir verraten wie es geworden ist.. Ich benutze einfach das da oben für die wellen , hehe[/B]

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
Guest Rochelle

AW: Donauwellen [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d2iucsflqt.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d2iucsflqt_thumb.jpg[/img][/url]

Link to comment
Share on other sites

Guest Rochelle

AW: Donauwellen [U][B]Donauwelle[/B][/U] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d7462pwhx8.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d7462pwhx8_thumb.jpg[/img][/url] [B]Für den Teig:[/B] 250g Butter 250g Zucker 6 Eier 350g Mehl 2 EL Kakaopulver 1 Glas Kirschen 1 Beutel Backpulver [B]Für die Creme:[/B] ½ Liter Milch 1 Beutel Puddingpulver Vanille 100 g Zucker 250 g Butter 1 Beutel Zitronat 4 EL Zitronensaft [B]Für den Guss:[/B] 1 Pkt. Kuvertüre [B]Zubereitung:[/B] Fett und Zucker schaumig rühren. Eier dazu, cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Hälfte des Teiges mit Kakao verrühren. Hellen Teig aufs Blech streichen, dunklen Teig darüberstreichen und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen. Dann die Kirschen drauflegen und leicht eindrücken. Kuchen 30 Min. backen bei 175°C. Kalt werden lassen. Für die Creme 5 EL der Milch abnehmen, Puddingpulver und Zucker damit glattrühren. Restliche Milch kochen, Pudding zubereiten und abkühlen lassen. Butter, Zitronat und Saft cremig schlagen, Vanillepudding nach und nach unterrühren (darauf achten, dass alle Zutaten die gleiche Temperatur haben). Auf den kalten Kuchen streichen, kühlstellen. Schokoguss auflösen und über die Creme ziehen, glatt streichen und wieder kühl stellen. [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d2iucsflqt.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d2iucsflqt_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d38a3gdbp9.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d38a3gdbp9_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d476etgd21.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d476etgd21_thumb.jpg[/img][/url]

Link to comment
Share on other sites

Guest Rochelle

AW: Donauwellen [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d9qmkb4v9l.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d9qmkb4v9l_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d11edx794ql.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d11edx794ql_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d87hcreo8n.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d87hcreo8n_thumb.jpg[/img][/url] Viel Spaß! Die Zeit wird sich lohnen;) Ich hab nicht alles reinbekommen, man darf nur bis zu fünf grafiken in einem beitrag einfügen :confused:

Link to comment
Share on other sites

Guest Rochelle

AW: Donauwellen [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d9qmkb4v9l.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d9qmkb4v9l_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d11edx794ql.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d11edx794ql_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d87hcreo8n.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d87hcreo8n_thumb.jpg[/img][/url] Viel Spaß! Die Zeit wird sich lohnen;) Ich hab nicht allen reinbekommen, man darf nur 5 grafiken in einem beitrag einfügen

Link to comment
Share on other sites

Guest Hbila

AW: Donauwellen [QUOTE=Rochelle;80113][url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d9qmkb4v9l.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d9qmkb4v9l_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d11edx794ql.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d11edx794ql_thumb.jpg[/img][/url] [url=http://www.fotos-hochladen.net/view/d87hcreo8n.jpg][img]http://www.fotos-hochladen.net/thumbnail/d87hcreo8n_thumb.jpg[/img][/url] Viel Spaß! Die Zeit wird sich lohnen Ich hab nicht alles reinbekommen, man darf nur bis zu fünf grafiken in einem beitrag einfügen [/QUOTE] [B][I]Ja, was ich persönlich sehr schade finde, muss dann immer Collagen erstellen, um alle Bilder rein zubekommen.:D[/I][/B]

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share



  • Who's Online (See full list)

    • Tetouaniii
    • Genussmensch_
    • Muskelkater
    • yasmine_114
    • SamiiirAaa85
    • Mo84
    • Nadja96
    • Nouur
    • Samira0
    • Miss_Namenlos
    • Beatnuts
    • sun-m
    • Salsabil22
    • Farha2021
    • Romello
    • Dnya_Hnya
    • Lolly
    • Lizkeen
    • user_s
    • Sultana29
    • Einfach1
    • Riffiya
×
×
  • Create New...

Important Information

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Privacy Policy