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Erstellt am 6-Feb-2010 um 20:35
salam u aleikum....das rezept hätte ich auch gerne....den esse ich jedes mal wenn ich dort bin....die reinste bombe und seeeehr lecker...hmmmmm
[Mitgliedschaft beendet]
Erstellt am 11-Sep-2010 um 11:20
schockobrownies mit nüssen
170gr bitterschokolade
250gr butter, 6 eier, 625gr zucker, mark 2er vanilleschoten,215gr mehl gesiebt, 1/2 tel.salz, 250 gr nüsse nach wahl der sorte gehackt.
ofen auf 190°c vorheizen
eine kastenform von 35 cm einfetten und mit mehl einstäuben
schokolade und butter in einem topf auf einem wasserbad bei geringer hitze schmelzen, glattrühren und etwas abkühlen lassen.
eier ,zucker schaumig schlagen , mit dem mixer, vanile mark unterheben.
schoklade und die eiermischung zusammenrühren, mehl und salz zugeben, aber nicht zu lange mixen, die nüsse unterheben nicht rühren.
den teig in die form füllen, gleichmäßig verteilen
in der ofenmitte backen, 25-30 minuten
, ergibt so ca 35 brownies a 5 cm länge
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