Kochen & Backen
» Zeigt her EURE Werke: Torten, Kuchen, Gebäck
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"sumischa" schrieb: "Layan" schrieb: "Dickkopf" schrieb: Dann hilft nur eins, Layan: Gibst Du uns das Rezept? :puppy_dog_eyes:Natürlich ;) Zutaten: Für den Teig: 4 Eier 160g Zucker 4 EL Wasser 1/2 Packung Backpulver 160g gesiebtes Mehl Für die Füllung: 3 Stangen (9 Stück) Giottokugeln 600ml Sahne (davon werden ca. 200ml für die Deko benötigt) 2 Sahnesteif Für die Deko: 12 Giottokugeln zusätzl. für die Torte Zubereitung: Für den Teig Eier, 4 EL Wasser und 160g Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und den Teig unterheben. Runde Kuchenform (24cm) mit Backpapier auslegen. Den Backofen vorheizen und 20 min. bei 180°C backen. Anschließend den Boden erkalten lassen. Boden durchschneiden. Die 2 Stangen Giottokugeln zerdrücken, nicht mixen. Die geschieht am besten in der Verpackung welche kühl aus dem Kühlschrank kommen. Die Füllung (Sahne mit Sahnesteif) fest rühren und dabei die zerdrücksten Giottokugeln unterheben. Etwa die Hälfte für die Deko übriglassen. Den oberen Boden auflegen. Mit der restlichen Sahne die Seite und den oberen Tortenboden bestreichen. Zum Abschluss die übrigen 12 Giottokugeln auf der Torte verteilen. Kühl lagern und frisch essen. ABER ich habe 2 Tortenböden gebacken, wie oben erklärt, weil der mir zu dünn war, um den durchzuschneiden. Und habe 200ml Sahne mehr für die Deko benutzt. :) Gutes Gelingen wünsch ich dir! ;) Klingt ja gar nicht so kompliziert :) Mache ich inschallah am Wochenende mal Uuuuund, hast du an dem Wochenende die Torta gebacken? Isset was geworden?? :lol: |
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7alawyat schrieb: Ich bin da bei :D Diese habe ich heute gemacht, vor ein deutsche mädchen Dora torte vor mein tochter damals Mascapone torte Und hab noch viele andere foto´s |
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Salam wollte mal Fragen ob du den Fondant selbst hergestellt hast??? oder ob es ein Gekaufter Fondant ist....will unbedingt das Rezept von dem Fondant haben wenn du denn selbst gemacht hast:-)
 Lg Princess |
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xhananx schrieb: "7alawyat" schrieb: "shakira1111" schrieb: hat niemand mehr was gebacken das er hier präsentieren möchte? ![]() Du bist echt sehr kreativ muss ich echt sagen :top: lädst du mich mal ein will es auch probieren :oops: Salam weiß jemand wie die kanne geformt wurde? lg |
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Salam
habe mal eine frage wurden deine torten mit marzipan oder MM fondant überzogen? oder normalen gekauften fondant?? shakira1111 schrieb: Hier die Bilder von der Userin.. Mascha allah sieht alles sehr schön aus... Du kannst sehr gut backen!!! :D Hier sind einige meiner Torten. Alle Torten sind Biskuitkuchen mit diversen Fuellungen (Schokolade oder Marmelade oder Erdbeersahnecreme). Die Dekorationen sind alle mit Fondant hergestellt. 1. Fuer die Taufe vom Sohn einer Freundin 2. Fuer den Geburtstag meiner Freundin 4. Geburtstagstorte fuer meinen Schwiegervater 5. Geburtstagstorte fuer meinen Sohn 6. Geburtstagstorte fuer meinen Sohn die 2. 7. Geburtstagstorte fuer meinen Sohn die 3. 8. Geschenk fuer eine Hochzeit. Plaetzchen mit den Initialien des Brautpaars. 9. Geburtstagskuchen fuer einen kleinen Jungen [/img]http://www.bilder-hochladen.net/files/7y6b-1.jpg[img] |
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